Keto
Estos menús están diseñados para promover un metabolismo basado en grasas como fuente principal de energia, manteniendo un consumo muy bajo de carbohidratos. Son platos ricos en proteÃnas y grasas saludables, ideales para quienes siguen una alimentación cetogenica con objetivos como la perdida de grasa, el control del apetito o la mejora el rendimiento cognitivo. Estas preparaciones priorizan vegetales bajos en carbohidratos, carnes magras, huevos, quesos y fuentes de grasas buenas como aceite de oliva, palta y frutos secos, logrando platos saciantes y equilibrados.
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